Prima di andare in vacanza
Non sono poche né rinunciabili, le faccende ultime, quelle da fare prima di andare in vacanza.
Ci sono mani che pregustano il colore pennellato addosso dal sole e che non riescono comunque a fare a meno della polpa e dei colori della frutta e della verdura d’agosto, da valorizzare prima di andare.
Menta e basilico così verdi che guai a lasciar arricciare sul ripiano di un frigorifero e che vogliono essere lanciati dentro cocktail dell’ultimo minuto, in ammollo nell’arancio di un drink, su sdraio a righe di pomodori nel pieno della loro bellezza.
Sono le conserve dell’estate, da far riposare nel silenzio delle cucine, le cene dei saluti, dell’arrivederci a settembre.
E sono il viaggio che abbiamo atteso, un po’ come voi, quello alla ricerca del riposo, lo stesso che ci farà tornare con sorrisi ancora più grandi e idee ancora più nuove.
Quello che rigenererà la nostra consueta passione capace di riempire dispense, sedie, cuori e agende.
Buone vacanze da tutti noi.
